Основні

Країна виробник	Китай
Вага	50 г
Смакові інгредієнти	Натуральні
Розмір чайного листа	Середньолистовий
Склад чаю	Моночай
Тип чаю	Чай Улун
Упаковка	Дой-пак
Форма випуску	Розсипний

Phoenix Dan Cong Oolong (Фенікс Дан Цунг Улун)

Phoenix Dan Cong Oolong — це вишуканий китайський улун із гори Фенікс (Feng Huang Shan), провінція Гуандун. Чай належить до преміальної категорії улунів і виробляється з окремих старих чайних кущів, кожен із яких має свій унікальний ароматичний профіль.

Назва Dan Cong перекладається як «одинокий кущ», що підкреслює індивідуальність смаку й аромату кожної партії чаю.

Вкус и аромат

насичений фруктово-медовий аромат

ноти персика, абрикоса, квітів і тропічних фруктів

м'який, оксамитовий смак без гіркоти

тривалий солодкий посмак

Чай чудово розкривається під час заварювання протоками, змінюючи відтінки смаку від проливання до проливання.

Корисні властивості

покращує концентрацію та ясність мислення

м'яко тонізує без різких стрибків енергії

сприяє травленню та знижує відчуття важкості після їди

багатий на антиоксиданти, допомагає сповільнювати процеси старіння

сприяє зняттю стресу та емоційного напруження

Підходить як для щоденного чаювання, так і для особливих моментів усвідомленого відпочинку.

Як заварювати

Метод проливання (рекомендується):

чай — 5–7 г

вода — 90–95 °C

посуд — гайвань або ісійський чайник

перше заварювання — швидко злити

час настоювання — 5-10 секунд із поступовим збільшенням

витримує 6-8 проливання

Класичний спосіб:

2-3 г чаю на 250 мл води

температура води — 90–95 °C

Настоювати 2-3 хвилини

Характеристики

Тлип чаю: улун

Походження: Китай, провінція Гуандун, гора Фенікс

Сорт: Phoenix Dan Cong

Збирання: зі старих одиничних кущів

Аромат: фруктово-медовий

Смак: м'який, насичений
вага: 50 грамів