Чай Шен Пуер Сі Гуй (Xigui) 357 г — зелений пуер весна 2023 року

 

Пуер Шен Ча з регіону Ліньцан, провінція Юньнань — це справжній зелений пуер преміального рівня. Млинець вагою 357 грамів виготовлений із листя старих чайних дерев Гу Шу, зібраних навесні 2023 року.

 

Історія та особливості

Сі Гуй — один із найвідоміших сортів Шен Пуеру, вирощений на високогірних плантаціях Юньнані. Зелений пуер цінується за свій глибокий, м'який смак і аромат, який з роками тільки розкривається. Такий чай не тільки дарує насолоду, але й зберігає багату культурну спадщину китайських чайних традицій.

 

Корисні властивості

Покращує травлення й допомагає засвоювати їжу.

Знижує рівень холестерину та підтримує здоров'я серця.

Зміцнює імунітет і підвищує загальний тонус організму.

Сприятливо впливає на обмін речовин і підтримує легку детоксикацію.

 

Як заварювати

1. Розламуйте млинець або відокремте кілька листя пуеру.

2. Промийте листя гарячою водою 80-90 °C на 5-10 секунд, щоб змити пил.

3. Заварюйте 3-5 грамів чаю на 150-200 мл води за температури 90-95 °C.

4. Перші 2-3 заварювання по 20-30 секунд, далі збільшуйте час.

5. Насолоджуйтеся солодкуватим посмаком і м'яким ароматом пуеру.

 

Пуер Шен Ча можна зберігати довго, він згодом покращує смак і аромат, стаючи м'якшим та насиченішим. Ідеально підходить для колекції або щоденного чаювання для цінувальників справжнього китайського чаю.