Чай Шен Пуер Бін Дао Юнь — Рифма Крижаного острова 357 г (урожай 2023 року)
Познайомтеся з вишуканим шеном пуером Бін Дао Юнь, створеним із листя старовистих чайних дерев, що ростуть у легендарному регіоні Біндао, провінція Юньнань. Цей чай — втілення чистоти, свіжості та витонченої сили природи.
Тип: Шен Пуер (сирой)
Регіон: Біндао, Юньнань, Китай
Рік врожаю: 2023
Форма: пресований млинець (бінча)
Вага нетто: 357 г
Метод пресування: традиційний кам'яний прес
Вкус и аромат:
Молодий шен з характером — свіжий, яскравий, з нотами дикого меду, лугових трав і легкою фруктовою кислинкою. У смаку відчувається чистота та прохолода, а посмак довгий, солодкуватий і освіжний. Згодом чай ставатиме м'якшим і глибшим, розвиваючи складний букет витриманого пуеру.
Особливості:
Використовуються листя тільки з одного регіону — без домішок і купажів.
Середня щільність пресування забезпечує правильне дихання й подальше дозрівання.
Підходить як для щоденного чаювання, так і для витримки в колекції.
Користь:
Допомагає м'яко тонізувати організм, покращує травлення й обмін речовин, нормалізує рівень холестерину.
Рекомендації щодо заварювання:
Використовуйте воду температурою 85-90 °C. Заварюйте короткими протоками в гайвані або ісинському чайнику.