Чай Шен Пуер  Бань Чжан Ча Ван  357г. Імператорський сирий пуер із Юньнані

 Регіон: Баньчжан, округ Менхай, провінція Юньнань, Китай

Тип: Шен Пуер ( - сирий, неферментований)

Сировина: великолистові старі дерева (гу шу, )

Вага: 357 г (пресований млинець)

 Рік збирання: свіжий урожай

 Опис

Бань Чжан Ча Ван  — це справжній "Король серед льон пуерів".

Його виготовляють із молодого листя старих дерев, що ростуть у високогірних районах Баньчжана — одного з найвідоміших чайних теруарів світу.

Цей шен має яскравий, живий характер і складний смаковий профіль: свіжість весняних бруньок поєднується з медовими, квітковими та трав'яними нотами.

Настій — прозорий, світло-золотистий, з ароматом польових квітів, меду та зелених фруктів.

З кожним проливанням чай розкривається все глибше, залишаючи тривалий солодкий посмак.

Особливості

Виготовлені з листя старих дерев (гу шу) гір Баньчжан

Натуральна ферментація без штучного впливу

Пресування в традиційну форму  (сім млинців)

Згодом витримується й поліпшується, набуваючи м'якості та солодкості

Унікальна енергія чаю (ча ци) — м'яка, але потужна

 Корисні властивості

 Зміцнює імунну систему

 Очищає організм і нормалізує обмін речовин

 Має антиоксидантні властивості

 Заспокоює нервову систему, знімає стрес

 Підтримує серцево-судинну систему

 Допомагає контролювати вагу

 Спосіб заварювання

1. Температура води: 85–90 °C
2. Пропорції: 4-5 г чаю на 150-200 мл води
3. Пробудження чаю: перше заварювання злийте (3-5 сек)
4. Основні проливання: 10-25 сек, поступово збільшуючи час