Опис: Країна походження: Німеччина
Відомий як: діоксид кремнію антизлежувач
Хімічна формула: SiO2
Вміст основної речовини: 97 %
Фасовка: Zip-пакет у завакуумованому рукаві або мішок
Фракція: легкий і пухкий порошок
Країна реєстрації бренду    Україна                                                                                     Допоміжна добавка E551;
- Застосовується для уникнення грудкування і злежування;
- Харчова добавка Е551 застосовується у виробництві сирів, сирного продукту, сирної нарізки. За допомогою діоксиду кремнію проводиться поверхнева обробка деяких кондитерських виробів;
- За участю харчової добавки Е -551 відбувається освітлення пива;
- Також E551 використовується при виробництві зубних паст і у фармацевтичній промисловості, як харчова добавка або лікарський препарат - ентеросорбент.