Варення з пелюсток троянд Bizim Tarla - це рідкісний десерт, який більше схожий на ароматний східний ритуал, ніж на “просто солодке до чаю”. Відкриваєш банку - і одразу відчуваєш чистий квітковий аромат: не “парфумерний”, а м’який, живий, із медовою теплотою. За смаком варення солодке, але не пласке: лимонна кислота делікатно врівноважує цукор, тому троянда звучить чітко й довго, а післясмак лишається ніжним і свіжим.

Bizim Tarla виготовляє продукт в Азербайджані та використовує вакуумні технології приготування. Сенс вакуумного уварювання в тому, що процес відбувається за нижчої температури - так краще зберігаються ароматичні відтінки пелюсток і виходить смак, ближчий до домашнього варення: без “перевареної” ноти та з чистішим квітковим профілем.

Це варення гарно працює не лише в чашці з чаєм. Воно робить звичайний сніданок більш “святковим”: ложка на тост, у йогурт, до сирників - і з’являється та сама східна ніжність. Також воно чудово поєднується з десертами: як прошарок для бісквіта, топінг до морозива або легкий акцент у кремі.

Як використовувати:

• До чорного чаю, зеленого чаю, улуну - особливо добре ввечері, коли хочеться м’якого аромату.

• З тостами, круасаном, бріош.

• У йогурт, кисломолочний сир, на сирники та млинці.

• До морозива, панна-котти, чизкейка - як квітковий соус.

• У випічці: прошарок для коржів або начинка для печива.

Кому ідеально підійде:

• тим, хто любить незвичні смаки й натуральні десерти;

• на подарунок, коли хочеться “не банально”;

• для домашньої чайної колекції.

Склад: пелюстки троянди, цукор, вода, лимонна кислота (E330).
Алергени: не містить, але можливі сліди залежно від виробництва.
Зберігання: після відкриття зберігати в холодильнику та використовувати чисту ложку.