Цедра апельсина — це натуральна ароматна добавка з яскравим цитрусовим смаком і свіжим солодкуватим ароматом. Вона надає стравам виразної апельсинової нотки, робить смак більш глибоким і насиченим.

Висушена цедра зручна у використанні, довго зберігає аромат та підходить як для домашньої кухні, так і для професійного застосування.

Цедру апельсина додають до:

• випічки (кекси, паски, печиво, бісквіти)

• десертів і кремів

• шоколаду та цукерок ручної роботи

• каш і граноли

• соусів до м’яса та птиці

• маринадів

• глінтвейну та гарячих напоїв

• чайних і пряних сумішей

Добре поєднується з корицею, гвоздикою, імбиром, кардамоном, ваніллю та какао.

Цедра апельсина — це простий спосіб додати стравам натуральний цитрусовий акцент і привабливий аромат без використання штучних ароматизаторів.