Декор з цукровой маси - це прикраси-фігурки , які використовуються для обробки великодніх пасок, тортів, тістечок і т. Д., Надаючи їм святкового вигляду. Не містять сторонніх запахів і присмаку.

Для забарвлення цукрових фігурок застосовуються харчові барвники, що додають їм яскравий колір і привабливий вигляд.