Шен Пуэр Ці Цзі Бінг Ча 2017, 357 г - Зелений Пуэр з квітково-фруктовим ароматом, Менхай

Шен Пуэр Ці Цзі Бінг Ча “Три товариші” — це унікальний чай, в створенні якого поєднуються традиційні методи виробництва і природні умови, ідеально підходящі для вирощування високоякісного чаю. Цей зелений пуер виготовляється з молодих листків і бруньок, зібраних навесні 2017 року в Менхаї, одному з найсприятливіших регіонів для культивування пуера в китайській провінції Юньнань.

При подальшому виготовленні, листя чаю пройшло делікатну обробку і було довгий час підсушене на сонці. Такий спосіб обробки дозволяє зберегти його насичені смаки і аромати. Чай упаковується в пресований корж, який називається бин ча. На етикетці зображені три товариші, які насолоджуються чаєм під деревом на горі Бада, що символізує єдність і спадкоємність традицій.

Цей шен пуер має м'який і гармонійний смак з нотами дикої деревини, сушених трав і фруктів, що дозволяє відчути всю повноту букета. Своеобразний легкий димний відтінок доповнює смак, роблячи його ще більш цікавим. Післясмак солодкувато-медове, що створює приємне відчуття навіть після завершення чаепиття.

Щоб максимально оцінити цей чай, рекомендується заварювати його кілька разів. При правильному підході ви зможете отримати до семи настоїв, кожен з яких розкриє нові грані смаку, починаючи від квіткових і закінчуючи медово-фруктовими нюансами.

Регулярне чаепиття з Шен Пуером Ці Цзі Бінг Ча стає не просто раціональним вибором, а справжнім арт-досвідом, який зближує і дозволяє доторкнутися до багатовікових традицій китайської чайної культури.

Характеристики:

• Тип чаю: Шен Пуэр (зелений пуер)

• Рік врожаю: 2017

• Форма: пресований корж (бин ча)

• Вага: 357 г

• Регіон: Менхай, провінція Юньнань, Китай

• Висота вирощування: ~2200 м

• Сировина: молоді листя і бруньки весняного збору

• Обробка: природна ферментація, сушка на сонці, пресування каменями

• Аромат: квітково-фруктовий з димно-трав'яними нотами

• Смак: деревний, фруктовий, медово-солодкий, збалансований

• Настій: світло-жовтий → янтарний

• Багаторазова заварка: до 7 настоїв

Використання:

• Для заварювання чаю: візьміть близько 5 г чаю на 150 мл води, прогрійте листя гарячою водою (95°C) 10 секунд перед першим настоєм, дотримуючись цих рекомендацій.

Насолоджуйтеся кожним моментом, проведеним з Шен Пуером Ці Цзі Бінг Ча, і відкрийте для себе багатство смаків і ароматів, які перетворюють чаепиття в справжній ритуал. Замовте зараз і пориньте в світ істинного задоволення!