Кругла форма Maestro ідеально підходить для випікання пирогів і тортів. Форма виготовлена з високоякісної вуглецевої сталі — сплаву заліза з вуглецем, у якому міститься до 2% вуглецю, за малого вмісту інших елементів (кремний, марганець, фосфор і сірка). У
глеродиста сталь, на відміну від неіржавкої сталі, не містить легувальних елементів, як-от марганець, хром, вольфрам, молібден, нікель та ін. Наявність вуглецю чинить сильний вплив на властивості сталі навіть за незначної зміни його вмісту.
Чим більше вуглецю міститься в сталі — тим вища її межа міцності та твердості.
Вуглецева сталь стійка до високих температур і не втрачає своїх властивостей під час нагрівання до 450 °C.
Форма з вуглецевої сталі швидко та рівномірно нагрівається, легка, міцна та довговічна. Не вступає в хімічні реакції та не змінює смак продуктів.
Форма для випікання d-26 см кругла з роз'ємними бортами Maestro MR-1125-26
Характеристики:
Діаметр: 26 см. Висота: 6,8 см.
Матеріал: вуглецева сталь.
Рознімний механізм: так.
Колір: сірий мармур
Форма: кругла.
Антипригарне покриття Granite