Топпінг «Карамель» від ТМ Loft (0.6 кг) — це густий десертний соус з класичним смаком м'якої вершкової іриски. Це найбільш універсальна добавка, яка підходить до 90% десертів та кавових напоїв.
Смаковий профіль:
- Смак: Насичений, солодко-вершковий, без хімічного присмаку. Нагадує домашню карамель.
- Консистенція: Густа, тягуча. Ідеально тримає форму на поверхні напою (латте-арт) та не розтікається на тарілці при подачі десертів.
- Колір: Глибокий янтарно-золотистий.
Ідеальне поєднання:
- Кав'ярня: Карамельний латте, макіато, раф-кава, фраппе.
- Морозиво: Поливка для пломбіру, крем-брюле та фруктових салатів.
- Випічка: Млинці, панкейки, бельгійські вафлі, сирники, чізкейки.
- Коктейлі: Молочні шейки (Milkshakes).
Переваги Loft:
Зручна пластикова пляшка (PET) зі спеціальним дозатором «анти-крапля» дозволяє бармену працювати швидко та чисто. Продукт економний у використанні завдяки високій густині.