Кава в зернах Tanzania 100% робуста має міцний, насичений смак з вираженою гірчинкою та нотками землі, деревини та горіхів, зокрема смаженого арахісу. Вона характеризується низькою кислотністю, високим вмістом кофеїну та кремовою текстурою, а в післясмаку часто відчуваються відтінки какао та спецій.
Смакові характеристики:
- Гіркота: 3/5 - помірна гіркота з нотками шоколаду та горіхів
- Кислинка: 1/5 - древесний післясмак, какао, спеції
- Аромат: 3/5 - помірний
Ми використовуємо виключно добірні зерна преміальної якості, вирощені на найкращих плантаціях світу. Власне обсмажування дозволяє контролювати кожен етап та зберігати багатство смакового профілю.