Вишуканий соус айолі з ніжною текстурою та глибоким ароматом ферментованого чорного часнику. Він поєднує класичну вершкову м’якість айолі з солодкувато-умамі нотками чорного часнику, створюючи унікальний смаковий акцент для будь-яких страв.
Ідеї для використання:
- Додавайте до бутербродів та сендвічів для насиченого смаку.
- Використовуйте як соус для м’яса, риби чи овочів на грилі.
- Подавайте з картоплею фрі, овочевими чипсами або сирними закусками.
- Ідеально підходить для заправки салатів або як кремовий соус до пасти.
Цей соус – чудовий вибір для тих, хто цінує баланс класики та нетривіальних смакових рішень. Ферментований чорний часник додає глибину, роблячи кожен прийом їжі особливим.
Склад: олія соняшникова, гірчиця, сіль, цукор, оцет, яєчний порошок, очищена вода, консервант харчовий, кукурудзяний крохмаль, ферментований часник.
Харчова цінність на 100 г:
- Енергетична цінність – 1276 кДж / 305 ккал
- Жири – 30 г (насичені – 3,1 г)
- Вуглеводи – 7,4 г (цукри – 4,0 г)
- Білки – 0,2 г
- Сіль – 1,3 г
Умови зберігання: у добре вентильованих приміщеннях, захищених від прямого сонячного світла, за температури +0…+18 °C та відносної вологості до 75 %. Після відкриття зберігати при +0…+6 °C не більше 14 діб.
Маса нетто: 250 г (допустиме відхилення – 4,5 %).