Використання: Кілька разів проведіть точилкою по лезу ножа, злегка натискаючи. Повторювати рухи до тих пір, поки рух точилки по лезу ножа не стануть "плавними", без "зачепів". Поступово зменшувати тиск точилки на ніж доти, поки точилка не рухатиметься під власною вагою. Під власною вагою точила повинна зробити близько десяти рухів для остаточного полірування ріжучої кромки ножа. Підходить для заточування як складаних, так і кухонних ножів.