Чай Шу Пуер «Лао Бань Чжан», 1982 рік, пресований, 250 г
Колекційний витриманий шу пуер, виготовлений з добірної юньнаньської сировини за класичною технологією глибокої ферментації. Чай стилізований під старі рецептури 1980-х років і має характерний «лао ча» профіль — глибокий, округлий і насичений.
Настій темно-бурштиновий, густий. Аромат зрілий, з нотами старого дерева, сухого листя, горіха та легкого шоколаду. Смак м’який, маслянистий, без різкої гіркоти, з теплим післясмаком і легкою солодкістю, що залишається на язиці.
Чай добре тримає багато проливів, поступово розкриваючись і стаючи ще м’якшим. Ідеально підходить для щоденного чаювання, холодної пори року, а також для поціновувачів витриманих пуерів у «старому стилі».
Характеристики:
Тип чаю: Шу пуер
Регіон: Юньнань, Китай
Рік: 1982 (рецептура / стилізація під старий чай)
Форма: перевершень чай (брусик)
Вага: 250 г
Спосіб заварювання:
5–7 г чаю на 100–150 мл води
Температура води: 95–100°C
Першу заварку злити
Підходить для гунфу та класичного способу
Властивості:
Добре зігріває
Сприяє травленню
М’яко тонізує
Знімає втому
Чудовий вибір як для особистої колекції, так і для подарунка любителю справжнього шу пуеру.