Білий чай Байхао Іньчжа (Білі срібні голки), 100 г
Байхао Іньчжа — один із найтонших і найпрестижніших білих чаїв Китаю, визнаний еталоном преміальної якості. Для його виробництва використовуються виключно ніжні весняні бруньки, покриті сріблястим ворсом, зібрані у високогірних чайних садах провінції Фуцзянь, у регіоні Нінде — місцевості з давніми чайними традиціями.
Високі гори, чисте повітря, часті тумани й особливий природний мікроклімат формують вишуканий смак і кришталево чистий аромат чаю. У Китаї кажуть: гарний чай народжується в горах, а знамениті гори дарують знаменитий чай.
Цей Байхао Іньчжа виготовлений із сировини врожаю 2018 року та спресований у 2023 році. Така витримка дає змогу чаю розкривати смак поступово, стаючи глибшою й шляхетнішою з кожним роком. За правильних умов зберігання чай може зберігатися до 15 років.
Настій вирізняється м'яким, чистим і гармонійним смаком із природною солодкістю, тонкими квітковими та медовими відтінками. Аромат делікатний і свіжий, з відчуттям легкості та природної чистоти. Колір настою світлий, прозорий, з ніжним золотистим відтінком.
Байхао Іньчжень — чай для справжніх поціновувачів спокою, балансу та бездоганної якості. Чашка цього чаю дарує стан умиротворення і внутрішньої гармонії, залишаючи благородний і довгий посмак.