Овочева норма регулює вагу, виводить токсини, додає енергії та сил, зменшує потяг до солодкого. Різноманіття поліфенолів овочів та спецій здатне попередити передчасне старіння. У своєму складі містить природні спалювачі жирів, різноманітність клітковини, що покращує діяльність травної, ендокринної та сечовидільної систем, підвищує клітинний метаболізм, насичує організм киснем.

Овочева норма – цінне джерело вітамінів групи B, PP, C , К, А, Е, Н, бета-каротину, лігнінів, лютеїну, зеаксантину, мінералів, інуліну, хром піколінату, лікопену, папаїну, нарингеніну, форсколіну.