Клепка Gradient – це прямокутні дубові кусочки, обжарені по градієнтному методу. Вони швидко обогащують напій дубовими нотами, акцентують фруктову експресію, додають округлість і зменшують трав’янистість. Клепка також стабілізує колір напою, надаючи йому благородства.

Дозування клепки залежить від бажаного результату. Для легкого смаку рекомендуємо використовувати 2 г/л, для відчутного – 4 г/л, для насиченого смаку – 6 г/л, а для інтенсивного смаку – 10 г/л. Час настоювання складає від 2 тижнів до 2 місяців, що також впливає на кінцевий результат.

H – це сильний обжиг. Рівень обжигу надає напоям аромат диму, чорного перцю, мигдалю та спецій. При правильному використанні, дубова клепка допоможе розкрити нові грані вашого напою і зробить його неповторним.

• Обжиг: сильний

• Походження: французький дуб

• Вага: 10 г/л

• Обсяг: 10 л

• Покращує колір і смак напою

• Додавання в настойки для збагачення смаку

Спробуйте дубову клепку Gradient H і перетворіть ваші настойки, надаючи їм унікальний і багатий смак!