Масивна професійна обробна дошка Hendi HDPE-500 HACCP (артикул 533220BLUE) стандарту GN 1/1 (53х32,5 см) блакитного кольору — це високоякісний інвентар, створений спеціально для роботи з рибою та морепродуктами. Плита виготовлена з поліетилену надвисокої щільності HDPE-500, який відрізняється винятковою монолітністю, ударною міцністю та стійкістю до зношування. Згідно з міжнародною системою HACCP, блакитне маркування дошки допомагає чітко організувати технологічний процес та повністю виключити ризик перенесення специфічних запахів риби на інші продукти. Щільна структура матеріалу не вбирає вологу, жири та морські соки, гарантуючи бездоганну гігієну. Товщина 20 мм забезпечує плиті чудову стабільність на робочому столі та надійний захист від деформацій при інтенсивних навантаженнях. Поверхня дошки Hendi 533220BLUE дбайливо ставиться до професійного заточування ножів. Виріб стійкий до впливу агресивних середовищ та підходить для миття у промислових посудомийних машинах. Hendi — надійний вибір для ресторанів, суші-барів та рибних відділів.
