Використання: кілька разів проведіть точилкою по лезу ножа, злегка натискаючи. Повторювати руху до тих пір , поки рух Точила по лезу ножа не стануть "плавними", без "зачепів". Поступово зменшувати тиск точила на ніж до тих пір, поки точилка не буде рухатися під власною вагою. Під власною вагою точилка повинна зробити близько десяти рухів для остаточної полірування ріжучої кромки ножа. Підходить для заточування як складних так і кухонних ножів.