Сироп Raspberry Ice Cream — це справжній десерт у рідкому вигляді. Його смак — це м'яке вершкове морозиво, до якого щойно додали ложку малинового варення. Солодкий, фруктово-молочний, з легкою кислинкою і кремовою ноткою — він буквально тане в роті.
Смак точно відповідає назві — натуральний, яскравий, насичений. Досить кількох крапель, щоб ваша кава, молочний коктейль або десерт заграв новими барвами.
«Малиновий пломбір» без цукру — це яскраве поєднання насиченого смаку стиглої малини та вершкової ніжності класичного пломбіру. Він відтворює смак улюбленого дитинства — малинового морозива — але в сучасній інтерпретації без цукру. Ідеально підійде для тих, хто піклується про фігуру, але не готовий відмовлятися від задоволення.
Підходить для: кавових напоїв (особливо лате та флет-уайт), молочних коктейлів і лимонадів, чізкейків, панна-котти та десертів, кето-дієти та харчування без цукру.
Переваги: Ніжний вершковий смак із натуральною малиною. Без цукру — підходить діабетикам і спортсменам. Без консервантів, без барвників. Дуже добре поєднується з кокосовим, мигдальним і звичайним молоком.
Рецепти із сиропом «Малиновий пломбір»:
Лате «Малинове морозиво»
Інгредієнти: Еспресо — 30 мл, Молоко — 150 мл (будь-якої жирності або рослинної), сироп «Малиновий пломбір» — 20 мл, Збиті вершки — за бажанням
Підігрійте та збийте молоко. У чашку налийте сироп, додайте молоко, акуратно влийте еспресо. Зверху — вершки або тепла малина на смак.
Молочний коктейль без цукру «Малиновий рай»
Інгредієнти: Молоко — 200 мл, Лід — 100 г, сироп «Малиновий пломбір» — 25 мл, Несолодкий протеїн (за бажанням) — 1 мірна ложка
Приготування: У блендер покладіть лід, налийте молоко та сироп. Додайте протеїн. Збийте до піни. Подавайте у високій склянці.
Панна-котта «Малиновий пломбір»
Інгредієнти: Вершки 20-30% — 300 мл, Желатин — 1,5 год. ложки, Вода — 50 мл, Сироп «Малиновий пломбір» — 40 мл
Замочіть желатин у воді на 10 хвилин. Нагрійте вершки до 60-70 °C, додайте сироп і желатин. Перемішайте та розлийте формочками. Охолодіть 3-4 години. Подавайте з малиною або м'ятою.
Лимонад «Малиновий пломбір» із розмарином
Інгредієнти: Сироп «Малиновий пломбір» — 15-20 мл, Лимонний сік — 20 мл, Газована вода — 200 мл, Лід — на смак, Розмарин — для аромату
Приготування: У високий келих насипте лід. Додайте сироп і лимонний сік. Залийте газованою водою. Прикрасьте гілочкою розмарину.