Апарат призначений для переробки молока 2-3 раза в неділю в зв'язку з матеріалів корпуса і загрузочної чаші.,треба розуміти,що сепаратору потрібен відпочинок кожні 30хвилин роботи,має двигун потужністю 60Вт,який обертає барабан зі швидкістю 10500об/хв,всі внутрішні деталі сепаратора (крім пластикової тарілки та поплавка)виготовлені із метала.,об'єм чаші для молока-10л,вага апарата-6кг.