довжина леза18 см Широкий 2,54 см Висота 4,50 см довжина 31,20 см вага 0,20 кг Santoku з нашої серії Red Spirit вважається азіатською класикою для нарізання овочів і м’яса, тому не повинен бути відсутнім в основному асортименті вашої кухні. Порожнинки запобігають прилипанню обрізків до леза Santoku. На додаток до типового клиноподібного скосу, кругла червона ручка надає вашому Santoku неперевершений азіатський відтінок - Зроблено в Німеччині. Ніж зручно лежить у руці та ідеально контрастує з точним клинком довжиною 18 см зі сталі X50CrMoV15. Маючи твердість 56 HRC, Santoku також ідеально підходить для повторного заточування