Мед з аморфи – справжня знахідка для поціновувачів натуральних продуктів бджільництва. Його одержують з нектару квітів аморфи кущової (Amorpha fruticosa) – медоноса, що цвіте в кінці травня-червні і славиться рясним виділенням нектару.
Аморфа кущова походить із Північної Америки, але добре прижилася в Україні, особливо на півдні та заході країни. Це один із найбільш медоносних кущів – під час цвітіння бджоли активно відвідують його квітки, адже вони рясно виділяють нектар. Однак, через короткий період цвітіння мед з аморфи вважається рідкісним і має високу цінність серед колекційних сортів. Мед з аморфи поєднує цінні властивості нектару та біоактивних речовин цієї рослини.
Характеристика меду з аморфи
Мед з аморфи має насичений бурштиновий колір із легким червонуватим відтінком.
Цей сорт виділяється яскравим, терпкувато-солодким смаком з легкою гіркуватістю. Аромат – глибокий, пряний, з відтінками трав та квітів, що робить цей мед особливо впізнаваним.
Кристалізація відбувається повільно, мед зазвичай довго залишається рідким, поступово переходячи в дрібнозернисту структуру.
Властивості меду з аморфи
Мед з аморфи вважається цілющим і широко застосовується як у побуті, так і в народній медицині. Він посилює природний захист організму, допомагає боротися з вірусами та бактеріями, нормалізує роботу серцево-судинної системи, полегшує роботу шлунково-кишкового тракту, зменшує печію та метеоризм. Аморфний мед має антиоксидантний ефект: уповільнює старіння клітин, виводить токсини, підтримує здоров'я шкіри. Також він відмінно підходить для відновлення сил після фізичних чи емоційних навантажень.
Не пропустіть можливість скуштувати цей рідкісний сорт меду, його кількість, на жаль, обмежена.
Властивості:
- підтримує серцево-судинну систему, зміцнює судини, сприяє нормалізації артеріального тиску;
- виявляє антисептичну та протизапальну дію, допомагає при застудах та інфекціях дихальних шляхів;
- покращує обмін речовин та роботу шлунково-кишкового тракту;
- сприяє зміцненню імунітету та підвищенню життєвого тонусу;
- завдяки вмісту антиоксидантів уповільнює процеси старіння організму.
Застосування:
- у щоденному раціоні – як натуральний підсолоджувач для чаю, молока чи десертів;
- у народній медицині – для профілактики застуд, відновлення сил після хвороб;
- в косметології - як інгредієнт для масок і натуральних скрабів, що живлять та омолоджують шкіру.
Ефект посилюється при комплексному вживанні з:
Фітосвічки з прополісом 1 упак.
Маточне молочко 1 упак.
Липовий мед
Травневий мед
Мед з лісового різнотрав'я