Ніж для карвінгу Empire загальною довжиною 230 мм - в допомогу професійним кулінарам. Інструментом з добре заточеним лезом зручно вирізати квіти, вдосконалювати декоративні елементи будь-якої форми з фруктів, ягід і овочів. Виготовлений з харчової нержавійки, він не деформується і, на відміну від пластикових аналогів, не фарбується продуктами. Довжина леза - 60 мм. Ширина - 18 мм. Зі зворотного боку ножа є ложка для кульок діаметром 25 мм. Довжина сталевий ручки - 110 мм.