Рибний соус Megachef Premium Anchovy Sauce 30°N, 700 мл — преміум соус із анчоусів
Megachef 30°N — це високоякісний преміальний рибний соус, виготовлений виключно з анчоусів та морської солі шляхом природної ферментації. Його виробляють у В’єтнамі за традиційними технологіями, що гарантує чистий, глибокий смак та багатий аромат умамі.
Цей соус особливо цінують шеф-кухарі по всьому світу за стабільну якість і чистий склад.
Особливості продукту:
- Premium Quality — 30°N
Висока концентрація азоту (30°N) означає більш насичений смак та більшу кількість білка.
- Натуральний склад: анчоуси + морська сіль
- Без глютену (Gluten Free)
- Без консервантів, барвників і підсилювачів смаку
- Виготовлено за класичною технологією тривалої ферментації
- Підходить для професійної кухні та домашнього використання
Об’єм:
Смак та аромат:
- Чистий, глибокий, насичений рибно-умамі смак
- Ніжніший і вишуканіший, ніж у стандартних рибних соусів
- Гармонійно підкреслює страви, не перебиває ароматів
Ідеально підходить для:
- Азіатських супів (Фо, Том Ям)
- Страв із локшиною та рисом
- Маринадів, соусів та салатних заправок
- Страв із морепродуктами, куркою та овочами
- Пад Тай, спрінг-ролів, воків
Переваги Megachef:
- Один із найкращих брендів рибного соусу у світі
- Експортна якість
- Скляна преміальна пляшка
- Чистий, збалансований смак без різкого запаху