Каркаде - це чай із сухих квітників суданської троянди - натуральний чай для енергії, судин і імунітету.
Склад і харчова цінність:
-
Антоціани, біофлавоноїди, фруктові кислоти
-
13 амінокислот, включно із 6 незамінними
-
Вітаміни: A, B-група, C, P
-
Мінерали: залізо, калій, фосфор, натрій, кальцій, мідь, цинк, магній
-
Харчові волокна (можливий природний осад)
-
Калорійність: 37 ккал / 100 г
-
Білки/жири/вуглеводи — по 1-2%
Лікувальні властивості:
Серцево-судинна система
-
Зменшує рівень холестерину:
Лінолева кислота, що міститься в гібіскусі, допомагає запобігти утворенню бляшок на стінках судин.
-
Знижує артеріальний тиск:
Каркаде може сприяти зниженню як систолічного, так і діастолічного тиску завдяки сечогінним властивостям та антиоксидантам. Проте, людям з низьким тиском слід пити його обережно, оскільки гарячий напій у великій кількості може підвищувати тиск.
Імунітет та боротьба з інфекціями
Травлення та виведення токсинів
-
Покращує роботу кишечника:
Має м'яку проносну дію, стимулює перистальтику та допомагає очищати кишечник.
Інші властивості
Способи приготування:
-
Класичний чай: 1 ч. ложка на 250 мл води. Залити окропом, настоювати 10-15 хвилин.
-
Охолоджений напій: заварити як зазвичай, охолодити, додати мед або лимон — виходить як морс.
-
Для профілактики: 1-2 чашки на день на постійній основі.