Хмелі-сунелі — це традиційна кавказька суміш прянощів, яка надає стравам насичений, але водночас м’який та гармонійний аромат. У складі поєднані трави й спеції, що підкреслюють смак м’яса, риби, овочів, супів та соусів. Суміш має теплий трав’янистий букет, легку гірчинку та характерний пряний післясмак, який робить її незамінною в домашній і професійній кухні.

Хмелі-сунелі часто використовують у приготуванні:

• аджики, сациві та ткемалі

• м’ясних та овочевих рагу

• маринадів

• супів і бульйонів

• рисових страв та гарнірів

Це універсальна приправа, яка підходить майже до будь-яких страв, надаючи їм глибокий кавказький характер.

Ми фасуємо хмелі-сунелі у міцні герметичні зіп-пакети, які надійно захищають пряність від вологи, повітря та прямого світла. Завдяки такому пакуванню суміш довго зберігає свій природний колір, ефірні олії та насичений аромат. Зіп-пакет легко відкривати та повторно закривати, що забезпечує зручність використання як удома, так і в професійних кухнях, пекарнях та ресторанах.