Сушений інжир з Іспанії відомий своїм неперевершеним смаком та ароматом. Він поєднує м’яку солодкість з легким кислим акцентом.
Текстура сушеного інжиру приємно м’яка, з кісточками всередині та легким хрускотом. Особливість цього інжиру в тому, що в ньому немає доданого цукру.
Цінність такого інжиру:
- Покращує травлення завдяки високому вмісту дієтичних волокон;
- Сприяє зниженню ваги, надаючи тривале відчуття ситості;
- Підтримує здоров’я серця, знижуючи рівень холестерину;
- Містить антиоксиданти, які борються зі старінням клітин.
Інжир чудово поєднується з гострими сирами, такими як горгонзола або рокфор, створюючи багатий контраст смаків, що радує гурманів. Його можна також додавати в ранкові каші або йогурти, де солодкість інжиру додасть стравам ніжної вишуканості.
Фасовка від 500грам або яшиками по 10кг