Класичний китайський соус, що отримує свій насичений смак завдяки поєднанню ферментованих чорних бобів з подрібненим часником. Ця ароматна паста часто використовується у сичуанській кухні, допоможе вам легко готувати страви ресторанної якості у себе вдома.
Прекрасно поєднується з куркою або тофу, пасує до рису, локшини та овочів стір-фрай.
Склад:
Вода, ферментовані чорні соєві боби 25% (чорні соєві боби 85%, сіль, вода), соєвий соус (вода, сіль, соєві боби, пшеничне борошно), цукор, дегідрований часник 6%, сіль.
Алергени: соя, пшениця.
Поради щодо використання:
Соус концентрований! Використовуйте приблизно 2 столові ложки на кожні 300 г інгредієнтів.За потреби, додавайте ще для бажаної інтенсивністі смаку.