Соус «Сацебелі» – яскравий представник грузинської кухні; який користується великим попитом.
Томатна паста; цибуля; солодкий перець та часник у поєднанні з запашними кропом; базиліком; коріандром найкраще смакують зі смаженим чи запеченим м’ясом; пельменями; першими та тушкованими стравами.
Склад:
вода питна; томатна паста (23;5%); цукор; крохмаль модифікований кукурудзяний; сіль кухонна; сушені овочі (цибуля; перець солодкий; часник); прянощі (коріандр; пажитник; кріп; базилік; чабер); регулятор кислотності – оцтова кислота; екстракти прянощів.