Cир Чеддар твердий Pilos Cheddar Gauda Ser Dojrzewajacy v kawalku Пілос Брусок 250г
Сир Чеддер – найпопулярніший і найулюбленіший багатьма твердий англійський сир. Виготовлений із коров’ячого молока. Цей сир має витримку 10 місяців в спеціально обладнаних сховищах.
В міру солонувато-гострий смак з горіховим присмаком.
Чеддер добре плавиться, тому його часто використовують для приготування соусів. Традиційно англійці їдять чедер із гірчицею та бананами, запиваючи легкими винами чи сидром. Витриманий чедар добре поєднується з вінтажним портвейном .Особливість даного сиру що при приготування сиру його процесс дозрівання проходить в цілому (нерозділеному) вигляді, у шматку (Ser Dojrzewajacy v kawalku).
Без додавання консервантів