Склад: 100% Рис круглий. Найпоширеніший сорт рису містить велику кількість крохмалю, багато вуглеводів і практично не має білка. Так як круглий рис добре злипається з нього виходять найкращі запіканки та пудинги, молочні каші, супи та суші. Користь рису: - обволікаюча дія рису - найцінніша його властивість: він корисний при гастритах з підвищеною кислотністю, виразковій хворобі шлунка та 12-палої кишки; - Рис виводить з організму зайвий натрій, а разом з ним виходить і зайва вода, тому рис такий корисний для обміну речовин та схуднення, а також при захворюваннях нирок та сечостатевої системи. Ці властивості дозволяють використовувати його в дієтичному харчуванні хворих на гіпертонію. Рецепт рису для суші. Рис ретельно промити холодною водою. Потім викласти крупу на дрібне сито і залишити на годину підсохнути. Викласти крупу в каструлю, залити водою у відсотковому співвідношенні 1,5: 2 (рис: вода). Поставити посуд на середній вогонь і довести його до кипіння. Робити це із закритою кришкою. Далі зменшити вогонь та залишити рис на хвилин 12-15. Вимкнути вогонь і чекати 10 хвилин, доки рис настоїться. Харчова та енергетична цінність на 100 г: Білки – 6,5 г, жири – 0,5 г, вуглеводи – 79,2 г, калорійність – 358 ккал Умови зберігання: Зберігати в сухих приміщеннях, що добре вентилюються, не заражених шкідниками хлібних запасів. Уникати дії прямих сонячних променів. Номер партії збігається із датою фасування. Термін зберігання – 12 місяців. Дата фасування вказана на упаковці."