Олія оливкова Extra Virgin Monterico Cornicabra, 500мл, Іспанія 🇪🇸
Monterico Cornicabra – це оливкова олія Extra Virgin найвищої якості, виготовлена з оливок сорту Cornicabra(Корнікабра). Цей сорт є другим за поширеністю в Іспанії та цінується за свою неймовірну стабільність та високий вміст олеїнової кислоти.
Олія має золотисто-жовтий колір із зеленуватими відтінками. Смак насичений, з нотами зеленого яблука та свіжого листя, що переходить у легку, приємну гірчинку та пікантність у післясмаку. Завдяки високій стійкості до окислення, Monterico Cornicabra ідеально підходить не тільки для заправки салатів, але й для смаження, запіканнята тушкування, оскільки вона не втрачає своїх властивостей при нагріванні.
Ключові переваги:
-
Сорт Cornicabra: Висока стабільність та вміст поліфенолів.
-
Смаковий профіль: Ноти зеленого яблука, приємна пікантність.
-
Термостійкість: Одна з найкращих олій для смаження та готування.
-
Користь: Багата на антиоксиданти.
-
Походження: 100% Іспанія.