Автоматичний сифон дозволяє легко та акуратно переливати та розливати рідини завдяки гнучкій трубці та кліпсі-затиску. Наприклад для переливу пива з ферментаційних ємностей у вторинні ферментери, а також для розливання пива та вина з великих ємностей у пляшки.

Для того, щоб заповнити сифон рідиною, його треба занурити в ємність, зробити два-три поступальних рухи вгору, вниз і заповнити сифон. Тепер рідина буде текти самопливом у ємність, що розташована нижче за рівнем. На нижньому кінці сифона є запобіжний накінечник, який запобігає всмоктуванню дріжджового осаду під час переливу. Корпус сифона та трубки-поршня виготовлені з якісного прозорого пластику, трубка з харчового ПВХ.