Насичений темний соєвий соус Haday Signature Dark — класичний китайський “lao chou” з глибоким кольором та карамельними нотами. Його використовують для надання стравам інтенсивного смаку та красивого темного відтінку.

Ідеально підходить для локшини, рису, рагу, тушкованих страв, м’яса, WOK, соусів та маринадів. Незамінний у китайській кухні — створює той самий фірмовий смак та аромат.