Пастеризоване пюре з малини Caraman - натуральний продукт, виготовлений з добірної свіжої малини, який зберігає насичений ягідний смак і аромат. Завдяки процесу пастеризації пюре зберігає свої якості тривалий час без додавання штучних консервантів, що робить його ідеальним для професійного та домашнього використання в кондитерській справі й кулінарії. Підходить для приготування мусів, сорбетів, начинок для тортів і тістечок, морозива, гелів, соусів і напоїв. Рівномірна текстура пюре забезпечує легке поєднання з іншими інгредієнтами та полегшує його інтеграцію в різні рецептури. Пастеризоване пюре з малини від Caramanfruit надасть витонченого смаку вашим кулінарним шедеврам.

Склад: малина - 88,4%, цукор, аскорбінова кислота Е300. Продукт не містить ГМО, штучних ароматизаторів, барвників та інших сторонніх домішок. Відповідає чинним французьким та європейським нормам щодо вмісту важких металів та пестицидів. Підходить для приготування страв вегетаріанського та веганського меню.

Рекомендоване дозування: відповідно до рецептури.

Застосування: начинка та/або додатковий інгредієнт у випічку, начинка для млинців, десерти, фруктові муси, сорбети, морозиво, джелато, соуси, мармелад, панакотта, смузі, йогурт, желе, глазурі, холодні торти, топінг, коктейлі, джеми, зефір.

Виробник: Caramanfruit Rhone-Alpеs SAS

Країна походження: Франція.

Пакування: металізований пакет 1000 г.

Умови зберігання: перед відкриттям - зберігати в прохолодному, темному місці при температурі не вище 25°С. Після відкриття - зберігати 5 днів у холодильнику при температурі +2/+6°C.

Термін зберігання: рекомендовано використати (вжити) впродовж 15 місяців з дати виробництва, за умови дотримання вищевказаних умов зберігання. Після відкриття продукт рекомендується використати впродовж 5 днів або заморозити та зберігати не довше кінцевої дати споживання.