орошно італійське Sole di Napoli BLU (25 кг) — секрет справжньої неаполітанської піци!

Хочете, щоб бортики були пухкими, а основа хрусткою? Обирайте професійне борошно від італійського млина Molino Pordenone (заснований у 1924 році). Серія Sole di Napoli розроблена спеціально для професійних піцайоло.

Чому це борошно — вибір професіоналів:

• 🍕 Ідеальна еластичність: Тісто легко формується, не рветься і чудово піднімається.

• 🇮🇹 100% Італія: Виготовлено з м'яких сортів пшениці, вирощеної в Італії.

• ⏱ Середнє визрівання: Лінійка BLU ідеально підходить для прямого замісу та тіста, яке відпочиває середній проміжок часу (8-24 години).

• 🥖 Універсальність: Підходить не тільки для піци, але й для фокаччі, чіабати та іншого італійського хліба.