Дубові чипси для коньяку та вина 100г, слабка обсмажка, аромат мигдалю, екологія, хит продаж!

Традиційно вина і коньяки витримуються в дубових бочках. Саме деревина бочки фарбує і додає характерний аромат знаменитим на весь світ напоям: віскі, рому, текілі, коньяку, фруктовому бренді.

А знаєте ви, що бочку можна з успіхом замінити на альтернативний, екологічно чистий варіант, який дає той же ефект? Це дубові чипси.

А для бродіння і витримки використовують ту тару, яка є в наявності, але додають в напій дубові чипси або, як їх ще називають професіонали, дубову тріску. Це дозволяє наситити напій тими ж унікальними деревними властивостями.

Дубові чипси для коньяку і вина бувають різної обсмажки (як і бочки). Кожен рівень обсмажки вносить свої ноти в напій.

Для ароматизації віскі і білого вина дубові чипси надають світло-янтарний колір і підкреслюють свіжість і фруктовий характер вин, а також надають тонкий аромат мигдалю.

Не рекомендується дозування більше 4 г на 1 л. Регулювати інтенсивність можна самостійно, виходячи з власних уподобань.

При тривалій витримці колір і смакові властивості повинні відповідати ступеню обсмажки. Тобто, при використанні дуба сильної обсмажки ви отримаєте насичений коричневий колір, відповідно, дуб слабкої обсмажки не надасть такого темного відтінку.

Експериментуйте і насолоджуйтеся результатом!

Характеристики:

• Підкреслює свіжість і фруктовий характер вин.

• Надає тонкий аромат мигдалю.

• Додає більше танінів, ніж обсмажена стружка.

Особливості:

• Екологічно чистий варіант для ароматизації напоїв.

Використання:

• Рекомендоване дозування: 0,5-4 г/л.

• Орієнтовний час настоювання: від 2-6 місяців в залежності від дозування.

Купуй сьогодні - швидка відправка, оплата при отриманні!!!