Повний набір для домашнього приготування закваски допоможе легко розпочати та підтримувати процес ферментації. Ємність із міцного боросилікатного скла витримує різкі перепади температур, не вбирає запахи й легко миється. Бамбукова кришка із щільною посадкою захищає закваску від пилу, а дихаючий тканинний чохол забезпечує доступ повітря для правильного бродіння.
У комплект входять:

• Ємність 750 мл – основна банка для вирощування закваски.

• Бамбукова кришка – для герметичного зберігання під час перемішування чи відпочинку закваски.

• Тканинний чохол – для ферментації, коли важливий доступ повітря.

• Лопатка та шпатель – для акуратного перемішування тіста без пошкодження стінок ємності.

• Термометр – для контролю температури, що особливо важливо для стабільного результату.

• Силіконова резинка – допомагає позначати рівень закваски та відстежувати її ріст.

• Колір рондомний

Такий набір зручний для випікання хліба на заквасці, приготування стартерів для піци та багетів. Підходить як початківцям, так і досвідченим пекарям.

Характеристики:

• Тип: Набір для закваски тіста

• Матеріал ємності: Боросилікатне скло

• Матеріал кришки: Бамбук

• Об’єм: 750 мл

• Розміри: діаметр 8,5 см, висота 16 см

• Упаковка: Біла коробка

• Колір: Мікс (відправляємо випадково)

• Країна виробництва: Китай