Шен Пуер "Перлина Дракона" (7 г) зі Старих Дерев, 2020 р.
Цей порційний Шен Пуер (сирий пуер) походить із шанованої чайної зони Ліньцан (Юньнань) і виготовлений із високоякісного весняного листя стародавніх чайних дерев. Чай спресований у зручний формат "Перлини Дракона" (драганбол) вагою 7 г, що ідеально підходить для швидкого та розміреного чаювання без вимірювань.
Смак та Характеристики
- Тип та Походження: Шен Пуер (Сирий), Ліньцан, Юньнань. Зібраний у 2020 році.
- Сировина: Весняне листя зі старих чайних дерев (з глибокою кореневою системою), зібране вручну (брунька та ніжні листочки).
- Формат: Компактна пресована кулька (драганбол) 7 г — зручно для дозованого та подорожнього чаювання.
- Настій: Прозорий, золотаво-медовий колір.
- Смаковий Профіль: Ніжний та збалансований. Відчувається природна солодкість весняної бруньки, легка свіжість зеленої трави, відтінки молодої деревини та ледь помітна фруктова кислинка.
- Характер: Розкривається поступово, глибшає від проливу до проливу, залишаючи м’який, обволікаючий післясмак.
- Зберігання: Добре підходить для подальшої витримки та дозрівання.
Як Заварювати (Проливом)
- Порція: 1 кулька (7 г) чаю.
- Об'єм води: 150-200 мл (чайник, тіпод, гайвань).
- Температура: 90-95 С.
- Час: Початковий час — 15 сек.
- Проливи: 6-8 проливів.