Характеристики:

• Бренд: Hekisuien (Хекісуіен)
• Країна походження: Японія, Удзі
• Вага: 30 г
• Склад: 100% порошковий зелений чай Уджі Матча
• Призначення: Usucha (легка матча) / Koicha (густа матча)
• Тип: церемоніальний, органічний
• Форма: порошок
• Колір: насичений смарагдовий зелений

Смаковий профіль:

• Кремова текстура з горіхово-ніжним відтінком
• Ноти димності, мигдалю, нуги й османтуса
• Солодкуватий післясмак з природною свіжістю
• Ледь відчутна солоність, що додає об’єму

Вишукана матча Kin no Uzu від Hekisuien — це справжня гармонія глибини, солодкості та делікатної кремовості. З перших ковтків відчувається м’яка текстура, що поступово переходить у виразний смак з відтінками димності, підсмаженого мигдалю та легкої нуги.
Кожен ковток відкриває нову грань — від квіткових нот османтуса до природної свіжості зеленого горошку, що створює чистий і тривалий післясмак.

Цей сорт стане чудовим вибором як для початківців, так і для досвідчених поціновувачів, які прагнуть зануритися у світ японської чайної естетики. Kin no Uzu — це баланс витонченості, глибини й природного умамі.

Компанія Hekisuien була заснована у 1867 році в місті Удзі майстром Кіхеєм Хорії. Саме ця компанія створила перший у світі ґенмайча “Hanayanagi”, відзначений нагородою губернатора Кіото.
Сьогодні Hekisuien залишається еталоном японського чайного мистецтва, поєднуючи традиції періоду Едо з сучасними технологіями виробництва матча найвищої якості.