Цзинь Сюань — один із найвідоміших тайванських улунів, створений у другій половині XX століття. Для його вирощування обирають високогірні плантації на висоті 1000–1400 метрів. Тут холодні тумани, чисте гірське повітря й м’яке сонячне світло формують унікальний смаковий профіль чаю. Його ще називають «Молочний улун» за особливу вершкову ніжність у смаку.

З цим чаєм пов’язана красива легенда. Розповідають, що одного разу місяць закохався в яскраву комету. Їхнє кохання було нетривалим — комета згоріла й зникла в небі, залишивши місяць у смутку. Його сльози впали на чайні кущі, і на світанку люди відчули, що свіже листя дивовижно пахне ніжним молочним ароматом, наче саме небо подарувало їм цей напій.

Сьогодні Цзинь Сюань — це чай, що дарує м’якість і гармонію. Його золотавий настій огортає легкими вершковими й квітковими нотами, залишаючи тривалий шовковистий післясмак.

.

Властивості чаю Цзинь Сюань:

• Смак чаю - ніжний, м’який, із вершковими й молочними нюансами.
• Післясмак - солодкуватий, шовковистий, із легкою фруктовою теплотою.
• Аромат - квітково-фруктовий, з медовими відтінками.
• Чайний стан - спокій, розслаблення, допомагає зняти стрес і водночас підтримує ясність та легкість у тілі. Чудово підходить для вечірнього чаювання або затишних медитативних моментів.

Унікальність чаю Те Гуань Інь — в особливому процесі виробництва. Завдяки цьому, він має такі корисні властивості:

• Напівферментований світлий улун містить баланс катехінів та антиоксидантів.
• Регулює рівень цукру і холестерину в крові, стимулює метаболізм.
• Цей чай покращує травлення та роботу шлунково-кишкового тракту та допомагає знижувати стрес.