Солодовий екстракт Drink it Американський виски 1,2 кг для домашнього виробництва напою
Солодово-зернові екстракти — це сучасна сировина, що спрощує процес виробництва алкогольних напоїв шляхом бродіння. Вони усувають потребу в таких трудомістких етапах, як дроблення, затирання та фільтрація зернової маси.
Drink it Американський виски – це основа для виготовлення напою з характерним пряним, насиченим смаком на основі жита, ячменю та пшениці. Цей екстракт ідеально підходить для домашнього виробництва віскі в класичному американському стилі.
Склад: солод пивоварний ячменний світлий, солод пшеничний, житня мука (жито), житній солод ферментований, глюкозно-фруктозний сироп ГФС-42, вода.
Для приготування потрібно помістити банку з екстрактом у гарячу воду на 10 хвилин, щоб вміст розм'як. Далі розведіть екстракт гарячою водою в співвідношенні 1:4 (1 кг екстракту — 4 л води), перемішайте до повної однорідності. Після цього додайте дріжджі відповідно до інструкції виробника та дотримуйтесь температурного режиму. Залиште суміш на бродіння. Після завершення процесу (зупинка газовиділення, поява осаду) проведіть перегонку. Для покращення смаку настоюйте на дубовій прививці, кубиках або витримуйте в бочці. Напій готовий до вживання.
Характеристики:
Упрощена технологія — без затирання та фільтрації;
Аутентичний американський характер смаку з житньою пряністю;
Повна розчинність у воді, відсутність осаду;
Можливість удосконалення напою витримкою в дубі;
Підходить для домашніх винокур різного рівня.
Створіть унікальний домашній напій за допомогою солодового екстракту Drink it Американський виски і насолоджуйтеся його насиченим смаком!