Сир Ilchester Cheddar з трюфелем — англійський твердий сир преміум-класу з додаванням натурального чорного трюфеля. Виготовлений із коров’ячого молока, має насичений вершковий смак із благородним ароматом трюфеля. Продукт ваговий, ціна вказана за 1 кг. Ідеальний вибір для гурманів та HoReCa, які хочуть купити преміум десерт із Литви — сир з трюфелем.
Смак і текстура
- Вершковий смак із виразними трюфельними нотами.
- Щільна, але ніжна консистенція, добре ріжеться.
- Післясмак — глибокий, із грибними та горіховими відтінками.
Походження та технологія
- Виробництво у графстві Сомерсет, Велика Британія.
- Витримка до 9 місяців для формування складного аромату.
- Використання справжнього чорного трюфеля європейського походження.
Експертна думка
- Рекомендований для сирних сетів, дегустацій і меню преміум-рівня.
- Сумісний із білими винами, шампанським та трюфельними соусами.
- Підкреслює британську культуру сироваріння.
Переваги продукту
- 100% натуральний склад без синтетичних добавок.
- Трюфель додає вишуканий аромат і глибину смаку.
- Висока харчова цінність, підходить для збалансованого харчування.
- Підходить для HoReCa і приватного використання.
Варіанти споживання
- Сирна тарілка або закуска до вина.
- Додавання до пасти, піци, омлетів.
- Подача в ресторанах як окремий делікатес.
- Компонент для авторських страв шеф-кухарів.
Для HoReCa
- Формат — ваговий, від 1 кг.
- Стабільна якість і однорідна структура.
- Зручний для порціонування та подачі.
Питання–Відповідь
- Як зберігати? У холодильнику при +2…+6 °C у герметичній упаковці.
- Чи можна заморожувати? Так, допускається короткочасне заморожування.
- З якими продуктами поєднувати? З горіхами, вином і медом.
Як замовити
- Можна купити сир Ilchester Cheddar з трюфелем з доставкою по Україні.
- Оперативна доставка молочних продуктів по всіх регіонах країни.