Основа для піци, або корж, — тісто, на яке викладається начинка, і її ключова частина. Від неї залежить смак, текстура та стиль страви загалом. Класична (дрожова) основа. Це найпоширеніший і традиційний варіант, особливо для італійської піци. Вершково часниковий соус для піци — це пікантний і ароматний соус, який слугує прекрасною альтернативою або доповненням до традиційного томатного соусу. Він додає страві гостроти та вершкового смаку, що особливо добре поєднується з м'ясними, грибними або овочевими начинками. Моцарела — італійський молодий м'який витяжний сир із ніжним молочним смаком і еластичною текстурою, щільнішою, яка добре плавиться й тягнеться під час нагрівання, спеціально для піци.
Корж для піци вага 220 г, соус 80 г, моцарела 100 г. індивідуальне паковання флоупак
Розігрів у духовці, пароконвекторі. Не вимагає попереднього розморожування
термін зберігання за t -18°C — 12 діб,