Керамічні ножі вимагають особливо трепетного догляду, тому для їхньої обробки слід використовувати спеціалізовані аксесуари, які демонструють дбайливий догляд за різальною крайкою без ризику пошкодження структури крихкого матеріалу. Цей набір складається з пари абразивних ременів, які якраз призначені для обробки інструментів з кераміки, дозволяючи довести їхню гостроту до ідеалу. Комплект включає 2 алмазні ремені, які відрізняються розміром зерна: 180 грит і 1500 грит. Перший абразив підходить для початкового етапу догляду за клинком (чорнового заточування), а другий забезпечує дбайливе виправлення різальної крайки на фінальній стадії обробки. Визначити зернистість абразивних ременів можна за кольоровим маркуванням (ремені відрізняються відтінком поверхні для заточування). Ремені з набору сумісні з електричним точилом Work Sharp Ken Onion і не потребують спеціального догляду. Майте на увазі! Виробник не рекомендує використовувати ремені з набору для заточування сталевих клинків, оскільки металева стружка здатна швидко забити абразив, що в результаті робить його непридатним для подальшої експлуатації. Характеристики: набір змінних ременів для заточування та виправлення керамічних ножів; вироблено американською компанією Work Sharp; кількість ременів у комплекті – 2 шт; зернистість – 180 грит, 1500 грит; матеріал абразивної поверхні – алмаз; підходить для використання з точилом Work Sharp Ken Onion;