Ножі для стейку використовуються для сервірування столу та подаються до готових м'ясних страв. Стейковий ніж має міцне серрейторне лезо і дозволяє легко та точно нарізати м'ясо, не розриваючи його. Зручна збалансована ручка робить ніж досить маневреним за мінімальних зусиль. Лезо виготовлене з нержавіючої сталі AUS-8 загартованої до високої твердості 58 HRC, тому ніж довгий час зберігає відмінну ріжучу здатність і не потребує заточування. Ножі для стейка з серрейторним лезом легше і точніше нарізають м'ясо високої прожарки, оскільки зубці врізаються у структуру м'яса. Вони стійкіші до втрати гостроти порівняно з гладкими лезами.
Тип ножа: для стейка
Заточення леза: серейторне (зубчасте)
Матеріал леза: нержавіюча сталь AUS-8
Твердість леза ножа за шкалою Роквелла: 58 HRC
Матеріал рукоятки: ABS пластик
- Довжина леза: 12 см
- Загальна довжина ножа: 23,2 см
- Вага: 53 г
Колір ручки: чорний
Колір леза: сталевий
Кількість предметів у наборі: 1
Упаковка: картонна коробка
Бренд: Samura (Японія)
Особливості:
- Виготовлений із високоякісної сталі
- Легко заточується і довго залишається гострим
- Лезо та рукоятка чудово збалансовані
- Багатофункціональний та практичний у використанні
- Дуже зручно лягає в руку