Блакитна матча Османтус — напій із давньою історією. Його батьківщиною вважається Таїланд, де чай із сушених квіток ліани століттями входять до рецептури аюрведи. Лікарські властивості напою та вперто неймовірні: він містить цілий комплекс вітамінів і мікроелементів, які несуть оздоровчий ефект. Синя матча уповільнює процеси старіння, зміцнює кістки та кровоносні судини, покращує мозкову активність. До того ж чай є дієвим антидепресантом: він розслаблює організм і мінімізує наслідки стресів.
Блакитна матча Османтус має солодкуватий смак, свіжий трав'янистий аромат і насичений колір настою. Крім заварювання, її широко використовують у кулінарії.