• Призначений для роботи з м’ясом: легке нарізання, відділення від кісток і видалення сухожиль з максимальною точністю та чистотою зрізу.
• Виготовлений з міцної високовуглецевої сталі, що вирізняється своєю довговічністю та стійкістю до корозій.
• Завдяки своєму гострому лезу та клиноподібному перерізу, ніж чудово справляється з нарізанням та обробкою продуктів, довго зберігаючи свої ріжучі властивості, та не потребуючи частого підточування.
• Невибагливий у догляді, можна мити як і вручну так і у посудомийній машині.